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一蘭(小倉駅前店)

    

 九州ラーメンめぐり第2弾! 九州やその他の各地に支店がある「一蘭」の小倉駅前支店に。京都には支店がありませんので、来るのは初めてでしたが、入ってビックリ! カウンターが隣の席と仕切られていて半個室になっているのですね。「味わうことへのこだわり」として、世界初の「味集中カウンター」だそうです。麺のかたさ等を「注文表」に記載して細かく注文できるシステムや、追加注文を箸袋に書いて注文できたり、おもしろい取り組みをされています。また、「味へのこだわり」として唐辛子を基本に30数種類の素材を調合した秘伝のたれや、自家製麺等、多くのところにこだわりがあるお店ですね。さて、写真は「天然とんこつラーメン」で690円。さすが昭和35年創業の秘伝の味。美味しいですね。ラーメンメニューはこれだけで、あとはトッピングメニューとサイドメニュー。また替え玉(160円)と半替え玉(100円)もあります。店内は禁煙でした。商店街の中にあり駐車場はありません。なんと! 24時間営業です。

福岡県北九州市小倉北区魚町1−3−23
093−531−0455
年中無休 24時間営業


(2009年09月)