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まさご

    

飛騨・高山ラーメン遠征(第2弾)、「まさご」。最近改装されたのでしょうか? きれいなお店でした。お昼が少し過ぎてから行ったのですが満席で、少し並びました。メニューは中華そばの並と大だけでした。写真はその並です。あっさり系の出汁にやや濃いめの醤油。っと言ってもあっさりに変わりないですが、コショウがかかっていてアクセントになっていますね。あっさりの中に濃い味があるような不思議な味ですが、時々は食べてみたくなるなつかしい味かもしれません。店内に灰皿がなかったので禁煙と思いますが、「中華風」の服装を着た楽しそうな大将がカウンター内でタバコを吸っていましたね?

岐阜県高山市有楽町31−3
TEL(0577)32−2327
11:30〜18:00
定休日:水曜日

(2009年01月)