ラーメン トリトン 本店
お昼時に訪問したら、ほぼ満席でした。定員さんは、京都市伏見区のラーメン店のロゴをプリントしたTシャツを着ておられました。「商売がたき」ではなく、協力してラーメン業界を盛り上げようとする姿勢には共感しましたね。また、店員(長?)さんが、外国人のお客さんに外国語で会話をされていました。
写真は店名にもなっている「鶏豚骨ラーメン」です(「海のトリトン」と思っていました)。鶏・豚・野菜を長時間煮込んだ野菜ベースのスープで、国産のものを使用して、化学調味料は使用していないラーメンだそうです。濃厚な中にも香ばしい風味があり美味しかったです。数多くのラーメンメニューがあり、つけ麺や餃子、唐揚げ、セットメニューも多数あります。かなりコッテリ系のイメージが強いお店です。店構えから店内の雰囲気もコッテリとしていましたね。
京都市伏見区深草ススハキ町30−3
075−606−2929
【午前】
12:00〜16:00(月〜木、土曜日) 〜15:00(金曜日)
11:30〜15:00(日曜日)
【午後】
18:30〜21:00(月・水・木・土曜日) 〜20:00(火・金曜日)
日曜日は午前のみ
(2022年03月)
(値段等は、2022年3月当時のものです。)
実際の各店の場所、営業時間等はそれぞれの店舗にご確認下さい
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