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やよいそば 本店

    

飛騨・高山ラーメン遠征(第1弾)は、老舗の「やよいそば(本店)」。写真は中華そば(小盛)で500円。鶏ガラとカツオ出汁に醤油味の昔なつかしいあっさりタイプ。卵が含まれている細麺はツルツルですね。中華そばは並650円、大盛750円、特盛900円です。チャーシューやネギ、もやし、わかめ入り等もあります。また、本店のみ味噌、塩、とんこつ醤油ラーメンがあります。伝統的なお店だそうですが小ぎれいなお店です。

岐阜県高山市本町4−23
TEL(0577)32−2088
11:00〜15:00
定休日:火曜日

(2009年01月)