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こく亭

  

 福井県小浜市に行ったついでに、国道27号線の舞鶴若狭道との交差を少し上中よりに行ったところにある「こく亭」によりました。黄色い建物に黄色い看板、赤色の文字で分かりやすいです。ラーメンメニューには大きく分けて「こくラーメン」と「赤ラーメン」があります。どちらも醤油ベースのようで800円でした。ピリ辛の「赤ラーメン」を選択。写真のように真っ赤ですが、見た目より辛くはないです。「ピり辛」という感じで、適度な辛さで適度な刺激、どっさり出てくるネギとマッチして何となく嬉しいですね。この他にも「とんこつ」「みそ」「塩」「魚介醤油」のラーメンもあります。
 ところで、10年位前に訪問した、京都府福知山市の「一こく」ラーメン。お店の形も色も看板の色もロゴもほぼ同じです。店名は違いますが「こく」まで一緒です。系列店でしょうか? 「一こく」の赤ラーメンを思い出しましたね。

福井県小浜市木崎32−37−1
0770−56−3618
11:00〜23:30
定休日:水曜日(祝日の場合は翌日)


(2022年05月)